居眠ぱんださんが投稿した口コミ

「すきしゃぶ」って知ってる??贅沢ランチしてきたよ。
卸問屋直営 米沢牛炭火焼肉　米沢牛上杉 銀座本店様へ。銀座の街を見下ろす素敵ロケーションと美食が魅力的。

私は「すきしゃぶ」初体験!!
すき焼きとしゃぶしゃぶのいい所どり!!すき焼き程濃くなく、しゃぶしゃぶほど薄くもない絶妙な味わい。

お店のオリジナル製法「すきしゃぶ」は割り下にも拘り!!
お肉の旨味にもピッタリな山形県産「つや姫」との最高タッグで秋の食材と共に美味しく頂けるランチセット。お肉も上質な米沢牛赤身肉です!!

秋の食材、きのこや味しみしみのお豆腐も美味しかったです。
卵も黄身が濃く、残った黄身と割り下とご飯。最高のTKGに進化!!お野菜も彩りよく、目にも美味しい贅沢感。

デザートはパンナコッタ。桃が乗ってて爽やかな味わいは食後のカフェともとても合ってて美味しかったです。
山形食材の美味しさを実感できる、大変美味なお店です。内容を考えるとお値段もリーズナブル!!

秋の米沢牛すきしゃぶランチ（4,300円）全6品
【サラダ】自家製ドレッシングのサラダ
【前菜】山形の食材を中心とした前菜三種
【メイン】米沢牛すきしゃぶ～秋の食材も一緒に～
【食事】山形県産つや姫ライス
【デザート】季節のフルーツを盛った自家製デザート
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

@uesugi_ginza
米沢牛上杉 銀座本店
東京都中央区銀座6-4-3 GICROS　GINZAGEMS 5F