mamama__tさんが投稿した口コミ

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- ̗̀ 溢れる香りと旨味の口福🫶🏻💗 ̖́-‬

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𓊆龍福小籠堂 nu茶屋町店𓊇

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大阪♥梅田

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📋my pick
・麻婆豆腐セット（土日祝）

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この日はNU茶屋町でランチσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡

本場の点心師が作る蒸したての点心がウリのお店𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡

赤い大きな中国風タッセルと壁に配した鏡が印象的な落ち着いたインテリア- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-

デートや女子会
友人との集まりや会社の宴会などに利用できそう໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১

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最初から何を食べようか決めていたので迷わず龍福特製麻婆豆腐を注文( ◜︎◡︎◝︎ )

お茶はジャスミン茶と思いきや
香りがしないのでどうも中国緑茶のようです( ơ ᴗ ơ )

５分足らずで料理がお盆にのってやって来ました𖤐 ̖́-‬

湯気と共に花椒の香りが立ち上がってきて
よく見ると
上に花椒がかかっている模様( '0')

混ぜていただくと
甘さが来て後味にピリッと辛さを感じます❀‎(՞ ܸ. .ܸ՞)

豆腐は絹ごしでふるふると柔らかく
餡はやや濃いめなのでルーがよく絡みます(* 'ᵕ' )☆

辛さは強くありませんが
いただいているうちに花椒の痺れが忍び寄って来ました(ง •̀_•́)ง

辣（辛さ）より麻（痺れ）の方が強めのバランス(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

しっかりめに餡がついてることもあって途中から水気が出てしまうようなことはありませんでしたꪔ̤̱ꪔ̤̱ꪔ̤̱

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小籠包：熱々の小籠包が２つ蒸籠に入り
針生姜と共に麻婆豆腐の３分後に運ばれて来ました- ̗̀ ♡ ̖́-

冷めてしまう前に実はこちらからいただくことに( ੭˙ᗜ˙)੭

注文してから一つずつ丁寧に包み上げられる小籠包は鮮度抜群(๑°༥°๑)

蓮華の上にのせて皮を破ると
じゅわっと肉汁が出てきます𐔌՞⸝⸝ʚ̴̶̷̷ · ʚ̴̶̷̷⸝⸝ ՞𐦯

そのままパクッといただくと
餡からも肉汁が溢れ
なかなか美味しいです✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧

黒酢と針生姜と一緒にいただいたこともあって
あっさりいただけました✧·˚⌖. ꙳