お出かけ名古屋人さんが投稿した口コミ

ダシと麺 くじら

名古屋の栄駅から徒歩約5分。ダシがウリのラーメン屋、ダシと麺くじらさんへ♪

入るとオシャレな空間が漂っているお店、まずは券売機でオススメラーメンを購入。

熟成醤油の昆布水つけそばと、ダシ薫るまぶし唐揚げを注文。名前のクセが良いですねw

昆布水つけそばはランチ大盛無料だったので大盛で!いざ実食。

鰹昆布水は素材の味を活かされている水出し。とろっとした昆布水と、つるつるもちもちのつけそばを混ぜ、添え付けのつけダレに麺を投入。旨し!

そのまま食べても優しい味を感じられますが、つけダレに入れないと始まらないですね。

ダシ薫るまぶし唐揚げはなんだか面白い味。おやつに欲しいかな。

熟成醤油の昆布水つけそばは美味かったが、聞くと、中華そばが人気のようなので次回は中華そば食べにきますね♪

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3ヶ月前・11 views

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