鉄道王さんが投稿した口コミ

大垣駅南口から歩いて５分弱ほどの場所にあるスイーツのお店「Pin・Pur」です、平日の夜に利用してみました。
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店内にはカステラやマドレーヌなどの焼き菓子にプリンなどが並んでいましたが、この日は遅めの時間だったので売れてしまった商品もあったかもですね。
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カステラがウリのような感じだったのでカステラのプレーンを購入、あとお店の方にマドレーヌもおすすめされたのでついついそれも買っちゃいました。
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そのカステラとマドレーヌはどちらも烏骨鶏の卵を使用しているとのことでカステラはしっとりふかふかの食感、結構甘みもしっかりですがその中にも濃厚な卵の味わいも楽しめます。
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一方のマドレーヌも口にするとしっとりした食感とともに広がるバターの風味、それにオレンジぴーるのさわやかな酸味も良いアクセントになっていて美味しかったです。
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