kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1728
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#千葉 #木下
【横浜家系ラーメン 印西家】
• 豚骨醤油ラーメン 900円
• 鶏唐揚げ 2個 200円
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『脂が多めでマイルドな味わいの豚骨醤油ラーメン』
千葉県印西市にある家系ラーメン店。

JR成田線木下駅から車で約10分の
「横浜家系ラーメン 印西家」さんへ！
豚骨醤油ラーメンと鶏唐揚げ2個を注文。

麺は中太麺の他、細麺も選べるそうです！
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量の好みを選べて
今回はすべて「普通」でお願いしました。

◼️豚骨醤油ラーメン 900円

豚骨醤油ラーメンは表面に脂が
多めに浮かぶ豚骨醤油スープに
やや平打ちの中太麺を合わせていて
家系定番の豚チャーシューやほうれん草
海苔、長ねぎが盛り付けられています！

スープは臭みのない豚骨の旨味が
感じられ塩味は家系の中では控えめで
脂と合わさりマイルドな味わいです！
麺はやや柔らかいモチッとした食感です！

普通でも結構脂が多めに感じられ
海苔にも脂が纏わりついてスープが乗らず
ライスを巻いて食べても微妙だったので
次は脂は少なめにしようと思いました。

◼️鶏唐揚げ 2個 200円

鶏唐揚げは揚げ立てで大きいのが2個で
千切りキャベツとマヨネーズが添えられ
ザクザク食感の衣と適度な味付けが
相まってこちらもライスが進みます！

◼️その他・情報

ラーメンを頼むとライスが食べ放題で
パサパサ感はなくモチッと感があり
漬物も付いているのが嬉しいです！

店内はとても清潔感があり好感が持てます！
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