sakur776さんが投稿した口コミ

さて多治見です。

目的は言わずと知れた天下の銘店信濃屋さん。

ずっと気になっていたお店です。

FBで、とうとう営業が土曜日のみになってしまった事を知り土曜日に突撃です。

１０時４０分でポールポジションゲット。

１１時を過ぎると続々と並び出しました。

そして、１１時５分に開店しました。
１１時１５分には満席です。

オーダーは、
ころかけ（小）
うどん（小）
支那そば（小）

まずは、ころかけから提供。
なんだこれ、めちゃくちゃ美味しい。小にしたのを後悔です。一瞬で胃の中に消えました。
シンプルながら、魂が詰まっている印象です。

続いて温かいうどん
またしても、なんだこれ状態。
とってもシンプルですが、何も足す必要が無い。
そして引いてもダメ。
はじめましてだけど、懐かしい味。

最後に支那そば
これがまた、オリジナリティ溢れる平打麺。
唯一無二です。ブラボー。

３品共に、甘味が、脳味噌を活性化させてくれました。
全部汁まで完食です。

接客も素晴らしい。

とっても美味しくいただきました。

いつまでも続いてほしいお店の１つです。