カチガラスさんが投稿した口コミ
2024/9/3 (火)
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3 : 島原手延素麺
『長崎県島原市の「島原そうめん発祥の起源(小豆島伝来説)」
島原素麺の始まりは時代を遡ること 360年以上も昔のこと。
かの有名な島原の乱によって島原南部の農民がいなくなり人口が激減してしまったため、農村を復興すべく幕府は強制移民を行いました。
全国から移民が島原に入りましたがその中でも小豆島からの移民がそうめん作りを広めたと言われています。』
出典 : ネットサーフィン
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