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蕎麦 よしふく

【蕎麦 よしふく】
関東で蕎麦うどん食べてから「あ〜」って思い出す。関西とは違う…。これはこれで美味しいけど、関東の方は関西の蕎麦うどんをどう思うんだろうな
天麩羅ミニ蕎麦定食1540円を注文。
魚介類が続いたので、蕎麦食べたくなりました。

こだわりの蕎麦粉
国産の厳選した、そば粉を石臼で
じっくり時間をかけて丁寧に挽くことにより
風味を最大限引き出し、まろやかさとコクにこだわったそうです。

風味や味にこだわった自慢のつゆ
濃いなかにも甘みと深みがある自慢のつゆはかつお節や昆布、かたくちいわしの煮干し、上質な本枯れ鯖節を絶妙にブレンドし香り高い仕上がりとなっているそうです。

蕎麦 よしふく
〒251-0035
神奈川県藤沢市片瀬海岸1-13-18
営業時間:11:00~21:00(20:00L.O.)
定休日:木曜
Tel:0466-47-4948
江ノ島電鉄「江ノ島駅」 … 徒歩6分
湘南モノレール「湘南江ノ島駅」 … 徒歩6分
小田急電鉄「片瀬江ノ島駅」 … 徒歩3分

#神奈川県 #蕎麦屋 #天麩羅ミニ蕎麦定食

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