mt0130さんが投稿した口コミ

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福岡県うきは市
【よかもんいちご研究所】
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うきはの道の駅で果物を買った後、ずっと行きたかった
【よかもんいちご研究所】さんへ行ってきました。
フードロスをなくし、年間を通じてうきはで大切に
栽培したいちごの美味しさと感動をお届けしたいと、
冬〜春の時期には生の完熟いちごを使ったスイーツを、
収穫のオフシーズン夏〜秋には、春に急速冷凍で
ストックした完熟いちごで作るかき氷を味わえます。
この日はとても暑く平日でしたが、沢山のお客さんが
待たれていました。
オシャレで清潔感のある店内、テラス席もあります。
主人と別々の物をオーダーし、食べ比べてみました。
「よかもんいち氷」は、急速冷凍したいちご数種類
あり自分好みのいちごから選び削ってもらいます。
赤と白のコントラストがとっても可愛くて、
自家製練乳入り生クリームと練乳のダブルかけ。
「くものうえのいちごかき氷」は、雲のように
盛られたかき氷に、練乳入り生クリームがかけられ、冷凍いちごを添えたフォルムが可愛いかき氷。
どちらも美味しく、窓から見える長閑な風景に癒され、いい時間を過ごさせて頂きました。
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営業時間　12:30〜16:30 (LO.16:00)
定休日　月曜・金曜
駐車場 有り
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