あんよさんが投稿した口コミ

新橋の【和牛とタン 焼肉 とみ 新橋本店】さんでディナー♡
ここ、週末の木金は朝の4時までやっているすごい焼肉屋さん★

オーダーは、おすすめ人気ナンバーワンの
◾︎名物シャトーブリアン特上タンも楽しめる【ちょうどいい】コース¥10000
・本日の前菜
・とみちゃんサラダ
・希少シャトーブリアン
・本日の冷製物
・厳選タン2種盛り合わせ
・本日の特選牛 塩
・本日の逸品
・サーロインの肉寿司
・お口直し　　
・特選和牛肉4種
・〆
・甘味
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たれは醤油ベースとカボスだれ。

まずは本日の前菜、和牛肉ピーマン。
生のまま食べられるピーマンの肉ピーマン。
ピーマンの軽い苦味がいい感じ。

とみちゃんサラダはとろろ+ごまドレッシング

本日の冷製物はオーダーが入ってから漬ける生キムチ。シャキシャキで好きだった！

シャトーブリアンは2種の焼き方で！
ひとつはステーキスタイルを粒胡椒、もうひとつは低温調理を岩塩と山葵で。
どちらも柔らか♡
私は低温調理のほうがより好みだったな。

特選タン2種はタン元、タン中。
タン元のジュワッ&サクサク感とタン中のもっちり感が楽しめた。

本日の特選牛・塩はカタサンカク。
これは少し塩気が欲しかったな。
日中、自分が汗かきすぎで体から塩分が抜けてるのかも！？

逸品は本日の逸品は牛タンのホワイトソースハンバーグ。このソース、うまっ♡

サーロインの肉寿司はその場で炙って仕上げてくださる。

お口直しは椎茸のお吸い物でさっぱり。

特選和牛はミスジ、ウワミスジ、ヒレ、カタサンカク。お味と食感が違うのは嬉しい。
私はミスジとヒレが好みだった♡

〆は柚子おろし冷麺か和風冷麺を選べたので、柚子おろしで！

この日の甘味はパインミックスシャーベット。果肉入りだった♪

量的にはそんなに多くないけれど、バランスよく色々食べられるのが嬉しい。

店員さんたちは皆さんとっても元気で感じが良い。個室もあるからデートやビジネス使いにも◎
お肉はリクエストすればスタッフさんに焼いてもらえるからラクだし、終電逃したら焼肉！！っていう時にも使える♡
勿論、コースだけじゃなくてアラカルトもあった！
ご馳走様でした。