MIMICO関西グルメ手帖さんが投稿した口コミ

真っ赤な提灯を目印に2階へ上がると
真っ白な暖簾がお出迎え

カウンター席からは焼き物が焼かれる光景が拝見できます。

華やかな盛り付けの豚刺身6種盛り合わせ

人生初の豚のお刺身！！
6種類をいただきました。
タン　
ハツ　
ミノ　
ガツ　
レバー　
コブクロ
ほとんどのお刺身は味付けをされていてこのままいただきました。

レバーはごま油とお塩で

臭みのないフレッシュなお刺身は
どちらも低温調理されており安心していただけます。

こちらのお店の豚肉豚もつは
やきとんの本場埼玉から直送された
毎日新鮮なこだわりのモツを使用されているそう

マカロニのような可愛い見た目のコブクロ
ぷりっとした食感を楽しみながら

コリコリとした食感のミノ
どちらも食感と味をリンクさせながら食べるととても面白い！

やきとんは卓上に置いてある自家製のお味噌をたっぷりとつけていただきます。

噛むとうまみ溢れるカシラ
ホッピーで乾杯

役とまた食感と味わいが異なるので
1本ずつ楽しみながらいただくことができました。

カウンター席は焼いている光景が見えるので
1本ずつ丁寧に出していただくので

焼きたてをそのままおいしい状態でいただくことができました。

初めて食べる部位ばかりだったので
どのようなものなのか、店員さんの丁寧なアドバイスをいただきながら食事を楽しむことができました。

男性がいただくようなイメージを持っていましたが、女性でも気軽に来店できるお店でした。

豚刺身6種盛り合わせ
¥2640
タン　
ハツ　
ミノ　
ガツ　
レバー　
コブクロ

かしら　頬肉
¥200
はらみ 横隔膜
¥200
しろ大腸
¥230
つくね
焼おにぎり
¥300
ホッピー
¥390