karakuti_ma_kunさんが投稿した口コミ

🟦桃のカルパッチョ

🟦1890円

🟦場所:宮原駅から徒歩5分圏内

〒331-0812
埼玉県さいたま市北区宮原町3丁目232-2

plumpy195

🟦Topにベースの練乳ミルクシロップが中までしみしみで一面にアボカドソースとオリーブオイルがかかり、スプラウト、青菜、トマト、パルメザンチーズ、スライスカットした桃マリネが乗っています。中には、角切りした桃とカットしたチーズとカスタードクリームが入っていました。

Top
スプラウト
青菜
パルメザンチーズ
トマト
桃マリネ
オリーブオイル
アボカドソース
練乳ミルクベース

Inside
カスタードクリーム
桃
カットチーズ

🟦食べた感じは？
めっちゃさっぱりしてます😍
スプラウトと青菜の大きさがデカくて口に入らず食べこぼしが多く見られました。シャキシャキ食感、酸味がある桃マリネ、アクセントでアボカドソースとオリーブオイルの独特な風味が口の中で広がります。中には、一口サイズにカットしたチーズと角切りした桃とカスタードクリームが入っていて、カスタードクリームの濃厚な甘さと桃の甘さが最大限に引き出されまろやかな味変になります。
又、氷の上に乗っている食材がボリューム感があり、器も大きく、満腹感をたのしめる一品です。
食べた事がない方は、是非ご賞味下さい。