鉄道王さんが投稿した口コミ

上飯田駅から歩いて５分弱ほどの場所に２０２４年５月にオープンした「焼肉 ふじなが」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター７席、それに個室もあるみたいですね、１８時１５分ころに入りましたが一番乗りでした。
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メニューはタン、ハラミ、カルビ、ロースといった定番のお肉に小腸、レバー、ハツなどのホルモン系、鶏ももや鶏せせり、焼きすき、石焼きビビンバに冷麺などのシメのご飯ものなどがあり、牛肉はカルビやロースで２０００円と高級と言える価格帯ですが、一方でホルモン系などは６８０円程度と比較的リーズナブルと言える価格帯です。
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その中からタンとハラミ、小腸などを注文、タンは見るからに質の良いタンでしっかりとした厚みもあって実際に味の方も柔らかくて旨みもしっかり感じられますね、コレはすごく美味しいです。
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小腸はしっかりと大ぶりなホルモンで量もしっかり、コレはおなかなかに値打ちですね。焼いても縮むことなく大きなまま、ぷりぷりで口にするとジュワッと脂がほとばしる感じがたまりません。
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追加で焼きすきも注文、コレもなかなかに上質なお肉でぺらぺらではなくほどよく厚みがあるのがうれしいですね、お肉の旨みと脂の甘みのバランスがよく、牛骨を使ったという割下風のタレも実にイイですね。卵を溶いて残ったタレを残すのがもったいなくてワガママ言ってご飯を少しもらって投入して最後まで余すことなく美味しくいただきました。
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今回いただいたお肉はどれも質が高い満足度の高い内容でした、ご主人もすごく感じの良い方で気軽に美味しいお肉が楽しめるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
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