sakur776さんが投稿した口コミ
尾頭橋すみや
ミシュラン1つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。
ランチコースは、6500円。
12時の一斉スタートとなります。
・先付け
ずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ
・椀物
雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗
・お造り
平目、鰤
・焼き物
寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ
・八寸
平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら
仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく
雲丹、汲み上げ湯葉
・炊き合わせ
海老芋、今市蕪、揚げ湯葉
・白飯
土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み
・水菓子
りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース
中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。
お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。
後から後から、ジワジワ来る美味しさです。
ミシュラン1つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。
ランチコースは、1000円値上がりして6500円ですが、コスパもまずまずです。
美味しくいただきました。
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