sakur776さんが投稿した口コミ

尾頭橋すみや

ミシュラン1つ星、尾頭橋すみやにうかがいました。

ランチコースは、6500円。

12時の一斉スタートとなります。

・先付け
 ずわい蟹、秋さば、椎茸、法蓮草の胡麻酢がけ

・椀物
 雲子、大黒シメジ、粟麩のみぞれ碗

・お造り
 平目、鰤

・焼き物
 寒ぶりステーキ、桃蕪、銀杏、ごぼうの唐揚げ

・八寸
 平目昆布締め、柿、法蓮草、いくら
 仙鳳趾産牡蠣、くるみ、こんにゃく
 雲丹、汲み上げ湯葉

・炊き合わせ
 海老芋、今市蕪、揚げ湯葉

・白飯
 土鍋炊きの、豊橋産、女神の微笑み

・水菓子
 りんご、土佐ぶんたん、ラ・フランスの酒粕ソース


中川区を代表する和食のお店であることは、間違いありません。
お料理は、手が込んでいて、味付けは随所に名古屋風。
後から後から、ジワジワ来る美味しさです。
ミシュラン1つ星ですが、接客は良くも悪くも中川区クオリティです。

ランチコースは、1000円値上がりして6500円ですが、コスパもまずまずです。

美味しくいただきました。
 

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2ヶ月前・4 views

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