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唐々亭 大蔵店

唐々亭大蔵店
なんか胃の調子が来悪いというので
こちらに辛くない鍋を食べに。
でもとりあえずせせりと皮と
トマトとホワイトアスパラのサラダを注文。
ではではビールで弥栄。
ピリッと辛い塩分強めのせせりと皮。
よく焼きの脂が滴り切ったところが
私好み。最高のお酒のアテ。
ぶよぶよのホワイトアスパラも結構好きなんです。醤油ベースのさっぱりソースにオーロラソースがかかってます。
ちょっとほっとする箸休め。
そしてお鍋は塩醤油鍋。
帆立と鳥の旨みたっぷりのお出汁は
ワカメの風味がしてうまっ。柚子胡椒が合います。具材は唐唐鍋と同じお野菜で
もやし、白菜、ネギ、玉ねぎ、豆腐、
薄揚げ、わかめに帆立と鳥が塩醤油鍋には
入っています!
玉ねぎの甘みが引き立つスープは
柚子胡椒がぴったり。
あぁなんか今日は疲れてるのか
麺まで辿り着かん。。
今度はもやし追加でつくねも入れてもらって
麺まで辿り着こう!笑
ご馳走様でした☆

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4ヶ月前・11 views

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