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THE HARUMAKI CLUB KOBE

THE HARUMAKI CLUB KOBE
初めてこちらへ。
お友達に連れてきてもらいました!!
2023年11月オープンした春巻き屋さん。
種類豊富な珍しい創作春巻きが楽しめて
大阪で16年営業していた店主の味を楽しめます!!
入り口から可愛いキャラクターがお出迎え。
カラフルでポップだけどシックさもある
かっこいいお店。また大将も男前!!
まずはビールで弥栄。
お供は燻製たくあんクリームチーズ。
からのローストビーフとアボカド。
しっとり肉肉しいローストビーフに
みずみずしい野菜がシャキシャキ
こりゃいい感じ。野菜好きやから嬉しい。
サラダ感も味わえる生春巻き。
揚げ春巻きはスパイシータコスをチョイス。
クミンがきいたうまうまタコス春巻き。
トマトの温かみがたまらない。
おすすめのお出汁が最高な野菜炊き合わせは
大根、里芋、ごぼう、ナス
さつま芋、じゃが芋、ブロッコリー
カリフラワー、人参、鶏つくねと
具沢山で1つづつ出汁を変えて煮てる手間と
愛情がたっぷり入った一品。
またこの出汁うまい!
そしてシンプルにジャガイモ好きやわー
炊き合わせって名前やったから
甘い煮物かと思ったら
スッキリタジの効いた私好みの炊いたん。
煮物とはまた違う雰囲気ですきっ!
まだまだ食べれる!ということで
春巻きを和洋中でおまかせ注文。
洋風トマトリゾット
大葉香る豚肉梅しそ巻
麻婆豆腐
どれも美味しいけど麻婆豆腐。ツボだわ。
サクサクの春巻きにワインがめっちゃピッタリ。うまっ!!お酒が進む!!
うまっ!何もつけなくても充分楽しめますよ。
こちらもお出汁が優しく甘みが控えめの
私好みのとろとろ豚角煮。
からのお酒のアテに
とろーりサクッとクリームチーズの天ぷらと
豚バラ、うずら卵、ずり自家製燻製盛り合わせ。
そっと添えてあるピクルスの
塩味と酸味が私好み。
これ単品メニューにあった?
〆は気になっていたトマトバターライス。
トマトの火加減がたまらん。
甘みとバターのコクがくぅ。。
ってかどのお料理もトマトの火加減とかが
なんかめっちゃいい感じ!!
トマト好きやから余計に嬉しいなぁ。
小さな春巻きの中にいろんな世界が詰まってる。すごっ!餃子もそうやけどなんか新しい感覚!!
春巻きって言ってもどれも全く違って
春巻き一括りにするには勿体無い。
その上、さらっとぱくぱく食べれちゃう

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3ヶ月前・10 views

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