志保さんが投稿した口コミ

先日、ミキティにお誘いいただき、熟成和牛焼肉エイジング・ビーフワテラス神田秋葉原店にて焼肉ディナー。

ワテラスは久しぶり！1階の角にあるお店でレセプションに行った覚えが。
そして、帰りに滑って足を痛めたような苦い思い出も笑。
この日も大変暑かったですが、かっこいいビルの中での焼肉。楽しみでした。

まずは、マッコリで乾杯！
まずはサラダ。何種類か使った大根のサラダがさっぱりとしており、ゆずの香り、塩昆布のアクセントがおいしかったです。

お次は、お肉の盛り合わせ。たくさんの部位が盛り合わせになったワンプレート。
どれも柔らかくて美味しゅうございます。
わさび、タレ、塩、レモンで。

炙ったウニが乗った肉巻きおにぎり？
ほんのり甘いタレと相性が良く、ペロリ！

柔らかい、すき焼き風な食べ方で。
薄いのでテクニックが必要です。
ここはスタッフさんにお任せ！
卵黄をよく絡めていただきます。

少し夏バテかしら。
本来だと、これから炭水化物やデザートに行くのですが、お腹いっぱいです。
充分堪能させていただきました。
ごちそうさまでした。