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TRUFFLE mini JR名古屋駅店(トリュフ ミニ)

JR名古屋駅の名古屋うまいもん通りに入っているパン屋さん「TRUFFLE mini」です、休日の午前中に利用してみました。

それほど広いスペースではないですが、それでもいろんな種類の魅力的なパンが並んでいましたね。

その中から一番人気という白トリュフの塩パンとフィッシュバーガーの2点を購入、白トリュフの塩パンは袋から出した瞬間に感じるトリュフの芳しい香りがたまらないですね、味の方もほどよい塩加減でふっくらもっちりしたパン自体も美味しい、なるほど、一番人気ってのも納得です。

ただこの日のワタクシのヒットはもう一つのフィッシュバーガー、ソースは普通にタルタルソースかと思いましたがコレがツナが入ったツナマヨみたいなソース、コレは意表を突かれましたがツナもマヨも大好物のワタクシ的にはうれしい限り、白身魚のフライにバッチリ合います。シャキッとしたオニオンの食感も良いアクセントになっていて、さらには少しもっちり感のあるバンズもすごくマッチしていてすごく美味しかったです。

ほかにも気になるパンがいろいろとあったのでまた立ち寄ってみたいですね、ごちそうさまでした。

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