sakur776さんが投稿した口コミ
三城(さんじろ)
さて松本です。
3件目は、そば百名店の三城さんです。
こちらは予約必須ですので、事前に予約してから、
有給を取得しました。
穏やかだけど凛とした店内です。
テーブルは、三席のみ。
メニューは無いので、予約とともに予習も必須です。
着席すると自動的に開始されるようです。
まず
あみ茸と大根おろし
日本酒(多分純米酒)が一口提供されます。
そして蕎麦
香り、口当たり、味わい、痺れる美味しさです。
僕の中では、食べログに載せてない、ミシュランのお店の自家栽培の蕎麦に並びました。
たっぷりの蕎麦湯とお漬物(人参味噌漬け・大根)
花豆の甘煮
女将が支配する、穏やかだけど凛とした空間でいただくほんの一口の日本酒とお蕎麦は至福の時間でした。
少しだけ大人になったと実感した感じです。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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3ヶ月前・10 views