神様､食べても太らない身体をくださいさんが投稿した口コミ

🚃阪急神戸三宮駅から南､センタープラザ地下1階にあるお店。

「ボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげる 」

「はいっ､教えてください」

ということで入店。

神戸サウナ＆スパさんの南にある『ボロスタ』さんの姉妹店。

肉が主役だ ボロネーゼ
トマトで勝負だ ミートソース

両者のレシピは似ているけど､お肉🥩とトマト🍅のバランスが真逆。

こちらは関西初､ボロネーゼ専門店BIGOLI認定店。

BIGOLIのボロネーゼは賞味期限が10分！

丸2日かけて作ったこだわりのソースは食品添加物は一切不使用。

昔ながらの製法で作る特殊な自家製麺の生パスタなので、すぐに風味が失われ固りやすくなっています。

平日限定ワンコイン､番外編のボロネーゼじゃないパスタもあります。

◯熟成チーズボロネーゼS￥1,200
ふわっふわの熟成チーズ🧀

◯ジェノベーゼS￥500
ニンニク🧄の効いた変化球ジェノベーゼ。

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