かき氷🍧王子👑さんが投稿した口コミ

🟦レモンカード

🟦2000円

🟦場所:大宮駅から徒歩10分圏内

さいたま市大宮区下町1-38

@oomiya_hyoren

🟦店の前に自転車置き場がないので近くにある、大宮仲町二丁目のファミマの前に置けます。
歩きの場合は
線路沿いを歩いてラブ❤️ホテル🏨の「夕月」に迎えば向かいにあります。
車🚗の場合は、うなぎ天ぷらの先に右側に🅿️あります。

🟦支払いは、PayPay🉑、現金🉑、Suica❌
先払いです。

🟦飲み物は店員さんが持って来てくれます。

🟦open 10:00〜17:00 [ラストオーダー16:30]

🟦Topにミルクベースが中までしみしみでレモンカードソースを一面にかけて、ヨーグルトエスプーマを乗せて、ハチミツレモンをかけて、レモンピールが乗っています。
中には、レモンホイップクリームとクランブルが入っていて、レモンカードソースはミルフィーユ状にかっかっています。

☆レモンカードってなぁ〜に？☆
クリームのようにとろとろな口当たりで、ジャムのような甘味とレモンの香りが爽やかなイギリス生まれのおやつ。その名も“レモンカード ”。
パンやスポンジケーキと一緒に食べると、きゅんっとした酸味が口に広がります。

☆カードってなぁ〜に？☆
‘’カードは“凝固した”という意味。果汁とバターと卵と砂糖を混ぜてクリーム状にする、いわばフルーツバターのようなものです

Top
レモンピール
ハチミツレモン
レモンカードソース
ミルクベース

Inside
ミルクベース
レモンカードソース
レモンホイップクリーム
クランブル

🟦食べた感じは？
大宮氷連さんのInstagramストーリー限定かき氷🍧を食べてみました。店長さんより。「レモンカードは大宮氷連だけ売っていて本店にはないんですよ」って。
仰っていた為、早速、注文してみました😊❤️
食べた感じは？
氷のフワフワ度がヤバい❤️❤️
スプーン🥄を入れた瞬間に崩れます😊
味は酸味が効いていてさっぱりした一品になっています。
レモンの酸味が強くオブラートで包む様にほんのりミルクベースの甘味でカバーしてます。
かき氷🍧の外側は、酸味が強いかき氷🍧ですが、
氷の中心部に入ってくると、レモンホイップクリームのまろやかな酸味とほんのり甘味があるミルクベースがある事でまろやかなかき氷になります