じゅりぽんさんが投稿した口コミ

しょっぱさが癖になってる、ちゃん系ラーメンを朝からいただいた❤️
土曜日の早い時間時間ができたので
午前中だけ食べ歩きをしようと
まずはこちら。
前々からチェックしていた
ちゃん系 ラーメン♪

神田駅の高架下にあるちえちゃんラーメンに
伺いました。

新橋でミシュラン、また、朝から駅ビルで大人気の
２店舗で!、すっかりハマッてる、ちゃん系ラーメン

こちらは、店外にある食券にて
◆中華そば 900円
をポチる。

券売機は現金(新500円使用不可)か
交通系ICにて。20席くらい

店内に入ると カウンター この字型で
奥に長い感じ。
お水は左右にセルフサービス
お水の場所に紙エプロンがある。

席について食券渡します。
オーダー時に白米をお願いすれば無料で
提供してもらえるけど、
このあと食べ歩きたいものあったので
ここは 白米は我慢(笑)
卓上にサービスである
きゅうりのキューちゃんも我慢(笑)

金曜、土曜、祝前日は24時間営業とゆー
駅近、ラーメン屋
土曜の朝、早めだったのに
お客さん2人いました(笑)

ラーメン 到着後、リフト。
スープをいただくと、
やはり塩味の効いた、はっきりした味わい。
ウマ❤️

しかし、、、麺がちょっとのびていて、
がっかり(。>д<)
(-_-;)ん～、、、
食べ進めても、やっぱりちょっとのびてきて
あーぁ、、、て、
大事な朝の一杯だったのに
唯一残念でした。

チャーシューもおいしかったし
麺ののび以外は問題なかった。
ちょっと、新橋のちゃん系とは、規模が違うからか
何だかなぁて思ってしまった。
普通のチェーン店のような雰囲気??対応?。

厨房が奥なので、作業は見えない。

いつか、リベンジかな。
麺硬希望可能なのかな、、、

卓上にはニンニク刻みがあり
やっぱり、ちゃん系のスープには
むちゃくちゃ刻みニンニク最高に合う❤️

ごちそうさまでした。

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