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中華料理 哈爾濱(ハルピン)

哈爾濱
ジム前にふらっと。
今日こそは海老入り玉子飯食べるぞ!
大開通にある赤のテントが目印の町中華です
店前には赤羽さんのポスターと
まさかのインゲン。テントに器用に
貼られたネットを伝って野菜が育ってる!!
入店すると晩酌しながらテレビを見る男性がちらほら。
テレビは夏らしく、心霊系の番組だ。
お水は出してくれる時もあるけど
出してもらえない時は
セルフでとってください。笑
今回は大好きな春巻きと海老入り玉子飯に
ワンタン麺。
まずは海老入り玉子飯、白ごはんにとろとろの海老玉がのったシンプルなタイプ。
見た目は結構がっつり系だけど
玉子の味を楽しめるあっさりした感じ。
多めに入ったぷりぷりのエビに紅生姜がいい塩味をプラス。ちょっと多めでも良さげ。
甘めの昔ながらのチャーシューがのった
懐かしさ漂うワンタン麺。
すっごいあっさりの優しいスープに
目を離すとすぐ伸びちゃう麺。
ちゅるんちゅるんの喉越しのいい雲呑。
もやしの香りと粉の香りがスープに移り
なんかこれがいい感じ。
3本も入った春巻き。2人だと2本がちょうどいいねんけどなぁー笑
具沢山の春巻きは野菜のシャキシャキと
海老のぷりぷり感の食感がいい!!
もちろんサクッとした揚げ感も◯
醤油からしもたまらんし酢も相性ばつぐん!
ビール飲みテェ。
やっぱり結構ボリューミー。
ラーメンにしたって一品で結構な麺の量!!
ということは2人で3品でギリギリ食べ切れるかなぁ?って量やなぁ。
次は友達のおすすめジャージャー麺と
スープに雲呑、そして白ごはんを頼んで
ジャージャー麺の最後にぶち込みたいなぁ。
あぁでも春巻きが捨て難いなぁ。
もうすでに次来た時のメニュー考えてる。笑
ご馳走様でした☆

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3ヶ月前・8 views

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