sakur776さんが投稿した口コミ

この日は、休日出勤です。
いろいろ思うところもあり、業務終了後は、オクトーバーフェスで反省会を開く予定でした。

しかしながら、天候・気温を総合的に判断し、
屋外は無理との結論、食べログで検索して、
評判良さげな、ＫＯＴＯＢＵＫＩにうかがいました。

ラシックの８階にあるので、フェスの開場からもほど近い感じでした。

１７時前に入店。半分位の客入りでしたが、

すぐに満席、我々同様オクトーバーフェスからの、

心が折れた組なのか、お店の人気なのかわかりませんが、

予約無しで入店できたのはラッキーかも。

グラスワインが充実していたので、

緊急のワインスクール開催です。

いただいたのは、

いぶりがっこクリームチーズ（泡とのマリアージュはパーフェクトです、ここから緊急のワインスクール開催です）

のどぐろ瞬間燻製（本日の優勝かも）

冷製トマトのおでん（泡に合うのです）

ウニとメカジキアボガドのタルタル
（ウニとワインは難しいですね、まだまだ勉強不足）

生牡蠣
（これも優勝候補です、直球ど真ん中文句なし）

スモークサーモンマリネと赤パプリカソムース
（白からロゼまで、ワインに合います）

魚介のマリネ（海老とタコが主体）

名物の大根ボルチーニ茸クリームソースの冷製版
（これはシャルドネ系と合わせました）

イカのソテーエスカルゴバター（ロゼに合わせました）

豚肉のリエット（２種類のロゼに合わせてみました）

海老のガダイフアメリケーヌソース
（日本のシャルドネと合わせました）

白子のベニエ
（これはいたずらで、赤ワインと合わせた後、泡に合わせて、マリアージュを理解していただきました。）

イベリコハンバーグテリヤキソース
（ここで赤ワインです）

フレンチ冷麺
（腹パンです）

肩ひじ張らずに、カジュアルにフレンチとワインが楽しめるお店ですね。

グラスワインのメニューに、合う料理が記載してあるので、それを参考に料理をオーダーするのもありだと思います。

ワイラバーとしては嬉しいお店です。

お料理のコスパは、文句なし。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。