のんびりんこさんが投稿した口コミ

リクエストにお応えして…😁👏
ぺたこさん、hirokororinさんありがとうございます‼️
【そうめん南瓜】(金糸瓜)茹でました〜🍲✨

この前買ってきた物ですが、画像２枚目〜のように茹でました!!
①左右を少し切り落としてから輪切りにする
②メロンのように種を取る
➂お湯で１０分くらい茹でる
➃竹串や菜箸でさしてみてほぐれてきたら出来上がり
⑤冷たい水で冷してシャキシャキ感を出しながらほぐす

私は大体サラダに乗せる、酢の物や胡麻和え位とかですが…
レシピ検索したら、、、天ぷらやチャプチェ風とかスープに入れるなどなどと沢山出てきましたよ‼️

なんか7〜9月が収穫時期らしく夏の野菜ということですうちの方ではなかなか売ってません
今回のは小さなものでしたけど大きな物はもっと食べ甲斐があります
少し寝かせてから食べたほうがいいらしいですよ🎃

家庭菜園でできるとか書いてあったので来年とか作ってみようかな…なんて思ったりしました😚

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