えみえみっさんが投稿した口コミ

鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH)

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名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り

今回は前々から気になって行きたかったラーメン屋さん!

⬇️今日ご紹介するお店はこちら
「【鳴尾山芋研究所フラットブッシュ】

唯一無二の山芋ラーメンが頂けるんです♡♡

⬇️今回頼んだものはこちら
・濃クリアーとろとろ¥980
・チャーシュー麺¥400
・自家精米 分づきごはん(小)¥150
・+炙りチャーシュートッピング¥300

あれもこれも食べたいと欲張ったらなんか通みたいな注文になりました笑

山芋もにごり、濃にごり、クリア、濃クリア、とろとろ、どろどろと種類たくさんで何がどんなものかよく分からなかったから運ばれてくるまでドキドキ!

運ばれてきたのはこれでもか!ってくらいたっぷりのとろろ
麺が見えないくらいたっぷり!
そして生ハムのような食感のチャーシュー
綺麗な薄ピンク色でとろろの白色と並べられて写真映えするー!
山芋に絡んだ中太麺が喉越し良くてズルズルって止まりませんでした
余ったスープをご飯にかけて食べると絶品らしいんだけれど、このスープが美味しすぎて飲み干してしまいました泣
今度はご飯に載せて食べる!
山芋に特化したラーメン、感動のラーメンでした!
ぜひ行ってみてね♪

⬇️Instagramでは毎日更新!
@cocomimi0402
実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪
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2ヶ月前・11 views

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