京都を巡る会・「武」さんが投稿した口コミ

【京都・鍵甚良房（かぎじんよしふさ）】

・京都の夏の到来といえば、やはり祇園祭ですね。

・毎年、山鉾建て（やまほこたて）が始まる7月10日頃から、京都の和菓子屋では、趣向を凝らした祇園祭にちなんだ限定の和菓子が販売されております。

・お菓子で祇園祭を感じることができるのも、京都ならではの、この時季の楽しみですね。😊

・こちらは、鉾の“網隠し”を模ったお菓子で、焼き皮で、紅色の味噌餡を包んで仕上げられており、「鉾餅」と呼ばれております。

・食べる前に、手のひらにのせて、見つめていると、祇園囃子が聞こえてくるような感じがします。

・他にも、「山利商店」の白味噌を、国内最高級の備中白小豆のこしあんと合わせて炊き上げた白味噌あんが使用されてる「白味噌水羊羹」があります。

・また、鍵善の夏の看板商品として名高い、
小豆と寒天を吟味した水羊羹を青竹の筒に流し込んだ「水羊羹甘露竹」は、つるんとした舌ざわり、スーッとなじむように溶けてゆくなめらかさと喉ごしの爽やかさが味わえる一品です。

・全て人気商品となっておりますので、是非ご賞味頂き、京都の夏の涼を取りつつ、鍵甚良房さんの夏の和菓子を味わってみてくださいね。😋

■鍵甚良房
【営業時間】8：00～18：00
【定休日】水曜日
【電話】075-561-4180
【アクセス】
☀︎市バス「四条京阪前」バス停から徒歩約5分🚶‍♀️
☀︎京阪本線「祇園四条駅」から徒歩約5分🚶

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