stealthさんが投稿した口コミ

みつ星製麺所 三宮店

みつ星製麺所 三宮店
初めてのこちらへ!!
普段はつけ麺は食べないんやけど
たまたま近場にいてこちらへ。
店の外も中も推しは特製濃厚つけ麺。
くぅ。濃厚ラーメンがいいが。。
そこまで推すなら久しぶりに食べてみるかぁ。
と券売機で購入。そして席に着席。。
ちなみに麺の量は並、大盛りなど選べます!
券を渡しちょっと待つ。。つけ麺かぁ。
普段食べないからドキドキ。。
まずはどろどろまでいかないつけ汁が登場。
からのレモンとかいわれ大根が
夏っぽい爽やかな麺が到着。
ではでは麺をつけ汁につけて頂きますか!
爽やかな酸味がきて濃厚な味噌っぽいコクがくる魚介豚骨!!
酸味は麺についたレモンかなぁ?
魚介の雑味?苦味?がふわっと男らしい
喉にくる甘みは玉ねぎかなぁ?
麺は食感のいい太めのもちもち。
辛めのネギと苦味のかいわれ大根。
ネギは早めに入れて
ちょっと浸したほうが私は好きかも!
薄めの焼豚とスープと麺の相性最高。
海苔がいい仕事しとるわ〜
ほんでレモンな!!絶対寄り添ってて欲しい!
さっぱりやぁ。苦味がふわっと爽やかになる
熱々の鰹の香りがいいスープ割を加えて。
くぅ。優しいなぁ。こりゃ冷めたつけ汁にたっぷり入れたほうが美味しい。
どこか出汁茶漬けのような雰囲気。
ほっと。。そして食べ切れたことにもほっと。。
やっぱりちょっと多かったかも。
つけ麺は私にはまだ早いかもー笑
ご馳走様でした☆

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5ヶ月前・13 views

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