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〜今日のおうちごはん&おつまみ〜 ⚫︎F-1 イノブタステーキ ⚫︎ズッキーニのグリル ⚫︎和製グーレプフルーツのフレッシュサラダ 今夜はイノブタの肩ロースでステーキにしました。 F-1イノブタは希少価値が高いお肉で、臭みがなくクセがないとあったので、塩コショウのみでシンプルに焼いて食べました。 本当に臭みが全くなく、脂身もコクと甘みがあって美味しかったです。 焼いた脂身を醤油とお酢でタレを作ったらとても美味しいソースが出来てみんな絶賛していました。 しゃぶしゃぶも美味しいそうなので気になります。 6月10日「青空レストラン」で紹介されるらしいので楽しみです🎵 #イノブタ #F1イノブタ #セーフティファーム #和歌山県すさみ町 #猪豚 #ステーキ #希少価値 #イノブタステーキ #おうちステーキ #ズッキーニ料理 #ズッキーニのグリル#和製グレープフルーツ #グレープフルーツのサラダ #フルーツのサラダ #フレッシュサラダ #グリーンサラダ #晩酌メニュー #晩酌タイム#家飲み #宅飲み #家呑み #おうち居酒屋 #おうちバル#おつまみメニュー #グルメ#令和