鉄道王さんが投稿した口コミ

千種駅から歩いて５分弱ほどの場所にある人気のお寿司屋さん「SUSHI てさく」です、予約困難なお店ですがこの日は平日のお昼の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます♪
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この日のコースは突き出しで枝豆豆腐が一品、その後にはにぎりで平目、真鯛の昆布締め、太刀魚の炙り、鯵、剣先イカ、カツオのタタキ、とろ、いくら、赤貝、ホタテ、海老の炙り、穴子、ツナマヨ、そしてあおさの味噌汁といった内容です。
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真鯛の昆布締めは昆布で締めることによって旨みが倍増、鯵はしっかり脂がのっていて旨みもしっかり楽しめます。とろとろに脂ののったトロも最高ですね。
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それにホタテは梅肉ソースでいただきます。ホタテを梅肉で食べるのは初めてかも、でもこの梅肉の味が実に絶妙、ホタテの味を邪魔することなくしっかりとした甘みのあるホタテの味としっかりとマッチしていて美味しかったです。
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そして驚くべきはそのお値段、お昼のこのコースはなんと２５００円、丁寧な仕事ぶりからすれば激安にもほどがあるってくらいに激安、これだけお値打ちだと予約が取れないのも納得ですね、素晴らしいお店でした、ごちそうさまでした。
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