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炭火焼き鳥わ家 本店

栄の繁華街、女子大地区に2024年5月にオープンした焼き鳥屋さん「わ家」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル5卓、それに個室が1部屋といった造り、18時前と早めの時間に入ったので一番乗りでした。

メニューは各種焼き鳥をはじめ、魚串、野菜串などの串焼き、同じくいろんな種類の串揚げ、お刺身やおばんざいなどがあり、それにデザートもウリみたいでみたらし団子やフルーツプリンなどが大きくメニューに載っていました。その中からいただいたのは肝刺串にハツ刺串などの鳥刺しに焼き鳥に串揚げなど。

鳥刺しからは肝刺串とハツ刺串をいただきましたがどちらもすごく新鮮、もちろん臭みなんかも皆無で甘みがしっかり感じられてすごく美味しいです。

串揚げからは子持ち昆布フライが良かったですね、ホント大好きなんですよね、コレ。ぷちぷちした食感がたまらないんですよね、ついつい追加でもう1本頼んじゃいました。

そのほかの串とかもどれも良かったですね、サービス面ではいろんなお店行っている中ではチョット対応が残念な部分もありましたが、オープン間もないのでまあ許容範囲と言えなくもないかもですね。味は悪くなかったです、ごちそうさまでした。

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