stealthさんが投稿した口コミ

真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店

真っ赤なラーメン とまこ
三宮センタープラザ店
お友達にどこのラーメンが好き?と聞くと
ここをおすすめしてもらいました!
可愛らしい女性らしいチョイス。
聞いた時になんか納得したわー
って場所はわかってたけど不安になって
ググってみるとあるところにない!
と彷徨うとまさしく。。おっ!思ってた角やん!笑
昔より綺麗になってる気がする。。
創業55年、大阪・兵庫を中心に九州らーめん亀王、本町製麺所 天、龍鳳、琴ね、真っ赤ならーめんとまこ、ISOGAMI餃子バル、ちゃあしゅうや亀王などの飲食店を展開する大真実業さんのお店らしい!!
大きな画面のタッチパネルで
注文するタイプ。
一個しかないから後ろに並ばれるとなんか緊張。笑
ノーマルかぁ。でもおすすめはチーズ。
でも私は辛いのが好き。。
ということでいつもなら入りはノーマルにするのだが今日はとび辛の中で。
ラーメンと共に紙エプロンも渡してくれました!
今日、真っ白やからやってまうなぁって心配しててんー
唐辛子が焦げないようにじっくりと火をいれたオリジナルの辛味オイルと大胆唐辛子が入ったスープはとまとのあっさりと辛味で
ちょい単調な気がするスープ。
ピリリと感はめっちゃいい
普通は食べたことないけど
こりゃぁ辛い方が美味しいそう。
たまにいる豚バラとトマトの酸味がいいねー
シャキシャキ玉ねぎに
あとから爽やかな甘みがほわっとかおる
ちょい塩味欲しいなぁ。
ふと。チーズが恋しくなる。
こりゃチーズ追加すればよかったー
麺は透明感のあるまんまるタイプ。
ラーメンにはなんか違和感のある珍しい感じ。
いい感じの太さにちゅるんと喉越しよし。
どこかパスタを思わせる麺!
だけどちゃんとラーメンって思う感じの麺やし
この麺あり!
味変はタバスコに粗挽きコショウとチリオイル。
このチリオイルがめっちゃいい感じ。
ピザにつけたいなぁ。。
そしてそこからカエメシ。
ドボンと投入。くぅ。玉子のまろやかさが
コクになってめっちゃいいやん!
リゾットだわ!!
れんげでしっかり最後まで頂く。
ってこのラーメン鉢とれんげ。。
最後まで掬うにはちょい使いずらい。。笑
って言いながら食べてると汗がダラダラ。
くぅ。なんか健康にいい感じがする!笑
デトックス?
夏バテにも良さそうなさらっとあっさり
食べれる爽やかラーメン。
ご馳走様でした☆

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2ヶ月前・6 views

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