【麺処むらじ柳馬場六角】
ラーメン屋とは思えない、築100年以上の京町屋をリノベーションした綺麗な店内。
坪庭や離れも設けられていて、坪庭を間近に眺めながら優雅にラーメンを味わえます。
「鶏白ラーメン」990円。
国産の鶏ガラや厳選された食材を6時間かけてじっくりと煮込み、うま味を凝縮した鶏白湯スープを使用。中細麺が濃厚なスープによく絡みます。
チャーシューも揚げ牛蒡もメンマもどれも美味しい。
輪切りレモンを鶏白湯スープの上に浮かべた「檸檬ラーメン」を次は食べてみたいです。
#京都 #京都グルメ #ラーメン
