[公式]旅らび.com|旅ラビットくんさんが投稿した口コミ

【#テスタローリ の詳細情報】

国：#イタリア🇮🇹
発祥地：#ルニジャーナ
料理特徴/詳細：北トスカーナ、ルニジャーナ地方の伝統料理。イタリア最古の生パスタ。クレープのような生地をテストという円形の鍋に注ぎ焼く。それをひし形に切り、熱湯でさっと茹でバジルのペーストなどと和えて食べられる。

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