食いしん坊プリンセスさんが投稿した口コミ

鶏をくらわば骨まで愛して 姫路余部店

県道724号沿いにある姫路八丁横丁 町家小路(旧 播磨陶芸村)内にあるお店。

板宿に本店がある自然な旨み、化学調味料不使用の鶏白湯ラーメンのお店。
こちらの店舗は2024年6月20日オープン。

鶏骨と香味野菜を厳選し9時間以上煮込むことで、優れた自然な旨みを引き出した鶏白湯スープを炊き上げているそう。

趣のあるアプローチ、奥には広々した店内。

お席はテーブル席と靴を脱いで入る畳のお部屋のカウンター席。

注文はQRを読み取りスマホでするスタイル。

#今日のランチ

★鶏白湯 白 1000円
★鶏白湯 醤油 1050円
★焼き餃子 5個 400円
★柚子胡椒風味 唐揚げ3個 300円
★名物つくね丼 400円

鶏白湯 白は優しい味わいの鶏白湯スープが濃厚だけどあっさりしていていくらでも食べれそうな美味しさ。
鶏チャーシューも半熟卵もすごく好み。

スープにごはん入れてリゾット風にしても良さそう。

鶏白湯 醤油は、お醤油の風味やお味も優しく見た目以上にあっさり。

サイドメニューも充実でお気に入りは唐揚げ。
大きめサイズで、外側カリッと中はジューシーですごく好みでした。

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4ヶ月前・8 views

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