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日本を代表する一等地、銀座。今回はそんな銀座の小さな雑居ビルにある「銀座　翔」をご紹介します。"しょう"ではなく"そら"と読みます。都会の騒がしさを忘れさせてくれるような静かな店内で、カウンター5席ほどの小さな店でした。 メニューはシンプルな構成。今回頼んだこのメニューは1200円(税込)と、想像以上にリーズナブルで驚き。銀座や青山のような一等地にあまり足を踏み入れない人間故に、2000円はするだろうと考えていたので嬉しい誤算でした。 調理はアクリル板越しに行い、海老フライが美味しそうに揚がっているところを見ると食用が湧いてきます。 味は言うことなし。さすが一頭地の料亭だなぁと思わせてくれる味わい深さを感じられました。 退店時はドアの所でお見送りをして下さり、とても素敵な時間を過ごすことができました。 #はじめての投稿 #銀座グルメ #銀座ランチ #東京

銀座 翔（そら）