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めん処孫万

西区にある「めん処 孫万」です、休日の夜に利用してみました。店内は入口入ってすぐは麺処のスペース、奥が居酒屋のスペースになっていて今回は居酒屋の方での利用です。

お料理はコースでいただきました。前菜盛り合わせに刺身盛り合わせ、冷やし茶碗蒸し、鱧の梅肉和え、天ぷら、それにシメの麺といった内容、麺のお店とばかり思ってましたがなかなかどうして、一品料理もすごく美味しいです。

刺身は盛り合わせでスズキ、本鮪、平貝、ヒメダイ、ヒラマサでしたが、脂がとろける本鮪に同じくしっかり脂ののったヒラマサなどどれも素晴らしいです。

そしてシメの麺、うどん、そば、きしめんと好みのものを選ぶことができたので追加料金がかかるものの常連さんが頼んでいたカレー煮込みうどんをチョイスです。一品料理も素晴らしかったですがやはり麺がコチラのお店の真骨頂、麺自体がすごくイイですね、味噌煮込みみたく硬めの麺が名古屋人には響きます。それに麺自体の味わいもしっかり楽しめて、さらにダシが効いたカレーの味もたまらない、残ったカレーにご飯を入れて余すことなく食べたくなっちゃいますね、大満足の内容でした。

日本酒もなかなかどうして、希少なものが取り揃えられていてついつい飲み過ぎちゃいましたね、全体的に素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。

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4ヶ月前・2 views

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