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コースは豪華で多彩な内容でした。
前菜盛り合わせから始まり、新鮮な真鯛や中トロ、アオリイカなどの握りが続きました。
マグロ頬肉の揚げ出しやいくら、カニ、カニ味噌の子丼は風味豊かで贅沢。
ウニの食べ比べでは3種の異なる味わいを楽しめました。鰹のタタキやサワラの幽庵焼き、塩水ウニ軍艦、大トロの炙りなど、どれも絶品。
干瓢の手巻きや茶碗蒸し、最後の玉子とお椀、デザートまで、一貫して高い満足感を提供してくれました。
ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

鮨 天海
〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリッドビル B1F


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