ZMA066さんが投稿した口コミ

丿貫 福富町本店(ヘチカン )

〜あの稀代の茶人も驚き‼️その名も丿貫〜


皆さん。こんにちは🌞。
ZMAです🙏。急〜〜に暑くなりましたね😅。
皆さんも気をつけてお過ごしくださいね💦💦💦。


今日は横浜といったら家系ラーメンが
主流なんですが、煮干しラーメン紹介しましょう♪ 桜木町にある「丿貫 福富町本店」さんにお邪魔します🖐🏼。


丿貫と書いて"へちかん"と読みます😊
煮干しラーメンでは横浜で有名なお店ですね♪フォロワーさんに聞いたところ。。
「濃いかもよ😅」とアドバイス頂きましたが、物は試し❗️一度食べてみましょう♪


お( ◯・○・)昼頃に来ましたがやはり行列❗️ お店から少し離れた位置で並びます。
店内は注文制で後会計です🧮。


★ 煮干しそばclassic ¥800
頂きます🙏。


高知県産背黒と境港産金鰺をスープに使用。
見た目はセメント色みたいでイリコの香りが鼻からブアッと抜けますね🥰


ではではスープを、、৹ᢄᵍᵎᵎ (; ◉∆◉)✌️
煮干しっていうからガチョーン❗️と煮干しがATTACKしてくるのかな??と思いきや
優しい煮干しの味わいと風味☆


このスープは飲み過ぎると危険な病みつきを
感じますね😂😂💦。。麺は低加水のストレート麺かな??


パツッとしてるけどややスープを吸い込んでヤワになった部分も美味美味😋
具はレアチャーシュー、刻み玉ねぎとシンプル✨。

ご馳走さまでした🙏。うーむ(๑╹ω╹๑ )
飲めば飲むほどスッキリとした味わいと海の味わいが出てくる。。 

桜木町の中でもDEEPな場所にありますので
皆さんも良しなに😉。夜は居酒屋スタイルになりますのでそちらも併せて💫。

ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋

店舗基本情報

🎗受賞・選出歴2019〜2023百名店

☎️お問い合わせ 045-251-2041
予約可否
予約可
酒席の夜営業(17時~)のみご予約可能

🚃交通手段
JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分
京浜急行本線「日ノ出町」駅から徒歩7分
#煮干しラーメン#関東ラーメン#横浜グルメ#神奈川グルメ#桜木町グルメ

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4ヶ月前・9 views

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