kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1671
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#東京 #巣鴨
【こいけのいえけい】
• 豚骨醤油ラーメン(並盛160g) 850円
• ライス ハーフ 100円
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『マイルドな味わいで上品な印象の豚骨醤油ラーメン』
人気店「らぁめん小池」小池系列の家系ラーメン店。

巣鴨駅から徒歩約6分の場所にある
「こいけのいえけい」さんに行ってきました！
今回は豚骨醤油ラーメンを注文しました。

《豚骨醤油ラーメン(並盛160g) 》

豚骨醤油ラーメンは濃厚な豚骨醤油スープに
小池系列店の「キング製麺」で製麺した
やや平打ち気味の中太麺を合わせていて
豚レアチャーシューや小松菜、刻み玉ねぎ
大判海苔3枚が綺麗に盛り付けられています！

スープは臭みのない濃厚な豚骨の旨味が
とてもマイルドな味わいで、かえしの
塩味もまろやかで全体的に上品な印象です！
中太麺はモチッとした食感でスープが
良く絡んでとても美味しかったです！
トッピングも一般的な家系ラーメンより
シンプルでさっぱりしていて新鮮でした！

《ライス ハーフ》

ライスを注文するとにんにくですよ！が
一緒に出てきて醤油漬けの刻みにんにくの
ようでこれがまた合って美味しかったです！
卓上にも白米が進むタレや一味醤油漬け
マヨネーズなどの調味料が置かれていて
ライスも好みで色んな楽しみ方が出来ます！
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