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1457(イチヨンゴナナ【旧店名】焼かない肉とワイン バルナカ)

🚃阪急神戸三宮駅から北西、生田神社の西区の路地にある隠れ家風イタリアン🇮🇹

『焼かない肉とワインバルナカ』がリニューアル。

間接照明に照らされた店内はシックで、平日なのにほぼ女性のお客様で満席です。

炭火で焼き上げる神戸のお野菜と六甲牛を、ナチュラルワインと楽しめます。

◯つきだし
たまご🥚とアンチョビ。

◯神戸野菜の前菜盛り¥1600
小海老のフリット🦐
オクラとツナのマリネ
かぼちゃの和風ピクルス
人参🥕のラペ
神戸野菜サラダ🥗

◯六甲和牛と神戸西区野菜の炭焼き
イチボ150g¥4300
お尻の希少部位。
炭火で香ばしく焼き上げられたイチボは、エロい断面でやわらか。
付き合わせのお野菜のグリルも香ばしく美味しい。

◯甘長とうがらしと和牛のラグー¥1750
生パスタのフジッリとリガトーニは茹で加減が絶妙。
肉感たっぷりのラグーはジューシー、甘長とうがらしは青々とみずみずしい。

◯ムニール¥900
シチリア。
フレッシュな柑橘系。

◯ ¥990
柑橘系オレンジワイン。

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4ヶ月前・3 views

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