らぐ🏉🍺ビアさんが投稿した口コミ

2024.7.1
金沢で7月1日は氷室饅頭の日でみんな饅頭を食べます。
こういう文化があるので美味しい和菓子屋がたくさんあるんですね。
今回は越山甘清堂、柴舟小出、森八、うら田の饅頭食べ比べしました。
どれも美味しかったです。

氷室饅頭とは、ネットから
江戸時代、加賀藩(かがはん)で冬の間に氷室(ひむろ)に貯蔵しておいた雪を、旧暦６月1日（現在の７月１日）に徳川家(とくがわけ)へ献上していました。 その際に、無事の到着を願って神社に饅頭を供え、町民たちが無病息災を願って食べていました。