鉄道王さんが投稿した口コミ

地下鉄覚王山駅から歩いて１０分チョットの場所にある「製パン 雅」です、休日の午前中に利用してみました。店内は５組までの入場制限があり、１１時ころに到着したところ３組の待ちができていました。
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店内にはいろんな種類の魅力的なパンが並んでいて目移りしてしまいましたが、その中からデニッシュ・キャラメルナッツと肉味噌とナスののクロワッサン、パン屋のマルゲリータの３点を購入です。
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肉味噌とナスののクロワッサンはまずクロワッサンの生地がなかなかに秀逸ですね、折り重なった極薄の層が見た目からしても見事なもの、実際に食べるまでに時間が経ってきまっていましたがパリパリの食感がすごいです。それにジューシーなナスに甘い肉味噌の鉄板のコンビ、さらには大葉でさっぱりした後味になってすごく美味しいです。
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パン屋のマルゲリータはもっちりした食感の生地の中にはたっぷりのフレッシュトマトのソースにモッツァレラチーズが入っていてまさにマルゲリータの味そのもの、美味しかったです。
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ただ８月末をもってコチラの店舗は閉店し、神奈川に移転するみたいですね、せっかくイイお店に出会えたのに残念です、できれば移転前にもう一度くらいお邪魔できればと思います、ごちそうさまでした。
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