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スポルカチョーネ(SPORCACCIONE)

何でも美味しい!特にパスタは秀逸!店内の雑多な雰囲気と本格的なイタリアンを楽しめるこのギャップ萌え!

再び訪れた明大前の「スポルカチョーネ」。
今回も満足のクオリティでした。
直近の予約が難しい人気店というのもわかります。
80年ほどの古民家を改装した店内は、低い天井とツギハギ感など独特の魅力に溢れています。
今回も同様に前菜の盛り合わせから。
10種類ほどの前菜が一皿に豪快に盛り付けられており、各々の味付けが異なるため、最後まで飽きることなく楽しめます。
ボリュームもたっぷりで、非常にお得感があります。

特におすすめのリングイネ 超すり立てジェノヴェーゼは、直前にバジルをすり鉢でするため、フレッシュな香りが抜群。
何度でも食べたくなる一品です。

また、今回もシェフの技が光る料理の数々に感動。
前菜の多彩な味わいはもちろん、パスタのアルデンテな食感とソースの絡み具合、メインディッシュの絶妙な焼き加減と風味。
どれもが期待以上の美味しさで、再訪の価値を改めて実感しました。

店内の雑多な雰囲気と本格的なイタリアンを楽しめるこのギャップ萌えが、何ともたまらないです。
また予約を取って、この魅力溢れるイタリアンを堪能したいと思います。

スポルカチョーネ
東京都世田谷区松原1-20-18


#ギャップ萌え
#イタリアンの名店
#ジェノベーゼ
#明大前

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4ヶ月前・7 views

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