あんよさんが投稿した口コミ

和牛焼肉 やくにく

新宿の【和牛焼肉 やくにく】さんへ。
国内外のお客様で店内は満席!

Premium 記念日コース¥10,000で♪
内容は、
・海鮮ユッケコンソメジュレ&ピクルス
・指定仕入れ 鹿児島黒牛和牛タン3種
・指定仕入れ 鹿児島黒牛和牛ハラミ
・農園サラダ
・和牛希少部位盛り合わせ
・鹿児島黒牛シャトーブリアン
・オリジナルポテトサラダ
・雲丹添え和牛握りと牛骨スープ
・手作りデザート

蒸し暑い一日の終わりだし、まずは
エビスマイスターで乾杯♡

農園サラダ
ハニーマスタードドレッシングがけ。
このドレッシング、好き!グリーンサラダが美味しくなる♡

刻みユッケ、甘エビ、ホタテのコンソメジュレ、雲丹ちらし。
エディブルフラワー添えは見た目にも華やか。

ピクルスは酢がキツすぎないから食べやすい。

鹿児島黒牛和牛タン3種は、
上タン、特上タン、タンしゃぶ。
特製レモンだれと岩塩で!
タンしゃぶはお願いすると焼いて貰えたのでラッキー!

ここは岩塩プレートが目玉商品!?で、マイルドな塩加減を楽しめる。

鹿児島黒牛和牛ハラミは香り濃いめの良いハラミだったな♪

鹿児島黒牛希少部位盛り合わせは、
・肩芯
・肩三角
・ザブトン
・ミスジ
わさびだれと岩塩で!

ここ、岩塩プレートだけで十分♡
肩の2種が好みだった( *´艸`)

オリジナルポテトサラダはエリンギいり。
アレルギー出ちゃうといけないので、ナムルに変えてくださったよ、感謝!
ブロッコリーのナムル、美味しかったからアラカルトの方は是非頼んでみてほしい。

シャトーブリアンはもはやステーキ。
脂もノリノリ、甘みもあって優しいお味。

〆には雲丹添え和牛握りと牛骨スープ。
ウニのマイルドさと和牛握り、このくらいのバランスはちょうどいい。

牛骨スープが思いのほか好みのお味であっという間に完飲。

デザートはカッサータ。
フルーツの酸味と甘さと、ちょうどいい。

映えドリンクもあるし、デートや記念日利用にもおすすめ!
ご馳走様でした。

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4ヶ月前・4 views

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