神様、食べても太らない身体をくださいさんが投稿した口コミ

de la carne(デ ラ カルネ)

ハンター坂に、こんなお店があったなんて😳

隠れ家なのも今のうちかも🔜

ビル🏢の集合看板や4階のドア🚪に書かれた控えめな店名は、特別感あって、ワクワク😍

岩手県産の短角牛やジビエが食べられてリーズナブル🫢

お野菜は本来の甘みや旨みを生かして調理、お料理はお塩や醤油はほぼ使っていなくて胃にスッと入る♡

シェフのワンオペだから、席数限定
👇
予約をおすすめ。

この日は2人で短角牛サーロイン炭焼きDinnerと短角牛モモ炭焼きDinnerをシェア🍽️

計算し尽くされた酢味噌に脱帽した、蝦夷鹿タン酢味噌♡

噛み締めるほどに旨味が溢れる、みかん🍊猪🐗のバラ肉の角煮♡

思わず唸ってしまう、短角牛炭火焼き♡

[短角牛サーロイン炭焼きDinner¥8000]
[短角牛モモ炭焼きDinner¥6000]
◯前菜
自家製短角牛のローストビーフ
◯冷たい前菜
夏野菜のゼリー寄せ
◯旬のお野菜を使った一皿
ホワイトアスパラのグラタン
◯温かいお料理
みかん🍊猪🐗のバラ肉の角煮
◯魚介orジビエ
2人でそれぞれオーダーしてシェア。
◻︎ほたるいか🦑のセビーチェ
◻︎蝦夷鹿タン酢味噌
◯短角牛炭火焼き
サーロインとモモ炭火焼きをシェア。
モモはシンシン。
◯ご飯
白ご飯🍚orガーリック🧄ライス
ガーリックライスをチョイス。
◯自家製デザート
アロス(お米)・コン・レチェ

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5ヶ月前・8 views

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