stealthさんが投稿した口コミ

ゴハンヤユースケ
初めてのランチへ！！
今日はお母さんとお友達で貸切。
ディナーをぎゅっと詰め込んだ
リーズナブルなランチなんです。
13:00ちょい前。。
カラカラと引き戸を開けると
いつも通り暖かく迎えてくれます！
ではでは皆、揃ってないですがビールで弥栄。
御膳の上には
ヤングコーン　サワラの最強焼き　すだち
金時草のお出汁のお浸し
釧路のいくら醤油漬け
ちりめんじゃこと山椒の実
辛子明太子。
そして目の前で捌いてくれる
お造りは食感のいい明石鯛と明石のハマチ。
お味噌汁は魚の粗でお出汁を取った濃厚な味噌汁。
そして土鍋で炊いたくぅ。ほくほく白飯。
旨みが凝縮されたコーン飯。
またこれがたまらんのよ。。
からのハモと苦味のない稚鮎の天ぷら。
お供はRz50 純米吟醸 生 Dry Evolution
蔵元名：両関酒造（秋田）
原料米：五百万石 100%
精米歩合：50％
日本酒度：+8.0
酸度：1.5
アルコール度数：16度
心地の良い甘みにシャープな味わい。
昼から進むねー
からのお出汁いっぱいシンプルなだし巻き。
どこか懐かしさもあるこの硬めだし巻きは
心を揺さぶるね。。
そして別注文。
見た目も美しい臭みのないアジとお野菜の海苔巻きと自家製カラスミに潤菜。
お供は義侠 はるか純米酒
原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：兵庫県東条地区産特A山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+4
酸度：1.4
アルコール度数：14.2%
米の甘みや旨みがしっかり
酒臭さもしっかりありつつ、喉越しよし。
くぅ。御膳なのにコースよ。
昼からどんちゃん騒ぎ。
めっちゃいい空間。お母さんも喜んでたし
よかったー
ご馳走様でした☆☆

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