あんよさんが投稿した口コミ
北野坂 こばやし
三ノ宮にて、今回の神戸グルメ遠征では、食べログ百名店も積極的にまわる旅。
ランチは三ノ宮で、そば百名店WESTに入った【北野坂 こばやし】さんへ。
場所は《象ビル》、というだけあって、象のオブジェに植樹がまるでジャングルの一画のよう。
開店すぐに並んだけれど、45分くらい?待ったかな、結構、蚊に刺されたのでこれからの季節並ぶ方は虫除け必須!
ハンディの扇風機、持って行ってよかった♡
ようやく順番が回ってきたのだけれど、1番手前の「小さなテーブルでしたらすぐご案内が可能」とのことで...おそらく1人用!?のお席が空いて、かなり待っていたので、直ぐに座れるならば、そこでいいことに。
色々食べ歩きたいのもあり、私たちのオーダーは、
~手打ち十割そば~
冷 ざるそば¥1400を。
ざる、にしたのには理由があって、そばをそのまま塩で、海苔にまいて食べられるアレンジもできるから。
そう、ちぎったり切ってお蕎麦にかけるのではなく、ここのは切られた海苔が別皿でくるので、自由に使えるスタイル。
もちろん、よくあるざる蕎麦のようにちぎって振りかけるもよし。
十割蕎麦はお蕎麦の味がダイレクトに楽しめるし、塩でいただくのもまた美味しい。
食後には蕎麦湯もいただきました。
ご馳走様でした。
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