chou chou tabiさんが投稿した口コミ

2024.6.19 水曜日☀️晴れ

『心根』

2ヶ月ぶりの心根

心根5で至福のひとときを過ごしてきました。

メニューは『芒種』(二十四節気)に因んだ内容です。

スタートは、
素敵なオールドバカラグラスにて桑の実ジュースから

🌽ゴールデンラッシュのスープ🍲
八寸は、鯰の唐揚げ、あなご寿司、筍、つぶ貝、卵黄
ツタンカーメンエンドウ🫛、枝豆、黄色ズッキーニ

腕ものは、鱧とじゅんさい、梅干し、煮麺
鯉、ドライトマト、紫大根、自生のクレソン
鮎の塩焼き
平茸と二回ネギ？忘れちゃった〜🤭笑
香物とシャケの燻製焼き　平飼い卵🥚で仕上げ😋

デザートは、大将が目の前で作ってくれる和菓子
中に一休寺納豆が入っていて　ええ塩梅です。

お料理は勿論ですが　設えも素敵な心根です。
是非訪れてみて下さい。

心根
大阪府高槻市中畑久保条15-1
☎︎072-691-6500

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