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焼き菓子 toi 覚王山

地下鉄覚王山駅から歩いてすぐの場所にある焼き菓子のお店「焼き菓子 toi」です、週末の午後に利用してみました。

店内にはいろんな種類のフィナンシェとクッキーが並んでいて、クッキーはすべて試食が可能、さらには無料サービスの紅茶も用意してあってトレーもそれらがキチンと置けるような仕様になっていて至れり尽せりって感じですね、ただそれほど広い店内ではないのでお客さんが多いとじっくりと吟味もできないですが。

どれも美味しそうで迷いましたがフィナンシェから今月のフィナンシェというココナツレモンフィナンシェ、クッキーからはアソートベリーの2点を購入です。

ココナツレモンフィナンシェはレモンの砂糖漬を練り込んだフィナンシェにココナツをまぶしてあり、端の部分はチョットさっくりしていて中はしっとり、レモンの爽やかさとココナッツのまろやかな味わいが感じられてイイですね。

一方のアソートベリーはホワイトチョコといちごのフリーズドライをコーティングしたクッキー、サクッと軽い食感に甘酸っぱいチョコレートがよく合いますね、コチラも美味しかったです。

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